Vente de viande en direct
Viande de boeuf ou viande de veau ?
Le choix de tel ou tel morceau dépend de votre budget, de vos recettes et de vos goûts. Découvrez les produits de la ferme de notre vente de viande en direct.
Vente de viande de boeuf
Avec des milliers de recettes qui le mettent à l’honneur, le boeuf est décidément l’animal roi de la cuisine !
Vente de viande en direct : Le bœuf au détail
A bouillir
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Flanchet 10,10 €/kg En stock Jarret de boeuf sans os 11,50 €/kg En stock Plat de côte 9,00 €/kg En stock Poitrine sans os 9,00 €/kg En stock
Braisé/Mijoté
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Aiguillette à braiser 12,50 €/kg Rupture de stock Basse cote 12,85 €/kg En stock Collier 12,50 €/kg En stock Nerveux de gite 12,50 €/kg En stock Paleron1 12,85 €/kg En stock Bourguignon 12,00 €/kg En stock Boucle de veine 12,50 €/kg Rupture de stock
Les rosbifs
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Aiguillette baronne 18,85 €/kg Rupture de stock Filet de rumsteck 22,85 €/kg En stock Rond de tranche grasse 22,85 €/kg Rupture de stock Rumsteck rosbif 21,50 €/kg En stock Tende de tranche rosbif 19,90 €/kg En stock
Les biftecks
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Rond de veine ou rond de gite à la noix 18,00 €/kg Rupture de stock Rumsteck Bifs 21,50 €/kg En stock Tende de tranche Bifs 19,90 €/kg En stock Bavette d'aloyau 20,80 €/kg En stock Bavette de flanchet 18,00 €/kg En stock Macreuse à bifs 18,30 €/kg Rupture de stock Veine ou gîte à la noix 18,00 €/kg Rupture de stock Bifs hachés 1% sel 13,00 €/kg Rupture de stock Viande hachée de boeuf 1% de sel 13,00 €/kg Rupture de stock
A griller
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Côte de bœuf avec os 25,20 €/kg En stock Entrecôte 24,30 €/kg En stock Faux-filet 25,00 €/kg En stock Boulettes de bœuf nature 14,50 €/kg En stock Boulettes de bœuf échalotes 14,50 €/kg En stock Boulettes de boeuf merguez 14,50 €/kg En stock
Barbecue ou fondue et rôtis
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Pièce de bœuf sans os pour fondue 22,85 €/kg En stock Filet de bœuf 33,50 €/kg Rupture de stock
Le bœuf en colis
Vente de viande de veau
Vente de viande en direct : Le veau au détail
A poêler/griller
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Côte de veau avec os 15,50 €/kg Rupture de stock Côte sans os (longe de veau) 20,60 €/kg En stock Escalopes 20,80 €/kg Rupture de stock Tendron 12,40 €/kg En stock Filet de veau 22,50 €/kg Rupture de stock
Les rôtis
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Collier veau sans os 16,20 €/kg En stock Épaule de veau sans os 18,00 €/kg En stock Noix 21,50 €/kg Rupture de stock Noix pâtissière 21,50 €/kg En stock Quasi 21,50 €/kg Rupture de stock Sous noix 21,50 €/kg En stock Jarret de veau sans os 15,45 €/kg Rupture de stock
A mijoter
Nom Prix au kilo Disponibilité Acheter Blanquette 14,70 €/kg Rupture de stock Tendron 12,40 €/kg En stock
Le veau en colis
Les commandes
Comment commander sur le site ?
Vous pouvez commander notre viande de boeuf Limousines ou de veau en vente directe en circuit court sans intermédiaires ! Nous vous proposons la vente au détail ou en colis.
Vous faites votre sélection, vous validez votre commande et nous vous informons des disponibilités dès la prise en compte de votre commande.